ISO 22000

Bocconcini di mozzarella

Descrizione del prodotto

Mozzarella 40%(latte vaccino, sale, caglio, fermenti lattici), correttore di acidità: acido citrico. Conservante:E202, preparato alimentare 40% (formaggio fuso, proteine del latte, formaggi, siero di latte, E1420, acqua, margarina, sale), pangrattato (farina di grano tenero tipo "0", lievito di birra, sale, spezie naturali), olio di semi di girasole, farina di grano tenero tipo "0", farina di mais, amido modificato di mais, glutine di frumento, fibra di frumento, sale.

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